Wijnstreek: Vinho Regional (VR) Alentejano
Wijnhuis: Quinta da Plansel
Druivensoort: 50% Touriga Nacional, 30% Aragonez, 20% Trincadeira
Alcoholpercentage: 14%
Drinktemperatuur: 16-18°C
Het rendement van deze mooie rode wijn is door de strenge reductie slechts 35 hectoliter per hectare. De natuurlijke bezinking vindt plaats bij een constante temperatuur van 5°C. De fermentatie gebeurt in roterende roestvrijstalen vergistingstanks en in open roestvrijstalen vaten bij 25°C. Daarna volgt een rijping van 3 maanden in roestvrijstalen tanks.
Deze wijn heeft een intense paarsrode kleur. Aroma’s van donker fruit (wilde bessen), kruidig, zacht bloemig met tonen van violet en oranje bloesem.
In de mond aromatisch en ongecompliceerd, fruitig (pruimen en wilde bessen), een beetje kruidig maar tegelijkertijd ook zacht met een mooie lange afdronk.
Een heerlijke wijn die je met plezier drinkt, zeer harmonieus en ongelooflijk smakelijk!
Lekker bij bijvoorbeeld rood vlees, wildgerechten en pittige kaas
Prijs per fles € 8,25 en is alleen te bestellen per doos van 6 stuks voor: € 49,50 (alle getoonde prijzen zijn incl. BTW)