Wijnstreek: Languedoc-Roussillon - IGP Pays D'Oc

Wijnhuis: Cave Anne de Joyeuse, Limoux

Druivensoort: Merlot, Marselan, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

Alcoholpercentage:13%
Drinktemperatuur: 14°C

De D118-route, die de wijngaarden van de Pyreneeën met Carcassonne verbindt langs de oevers van de rivier de Aude, maakt deel uit van de geschiedenis. De wijnstokken zijn geplant op kalk- en kleigronden tussen Rouffiac d’Aude en Preixan, met het oog op de middeleeuwse Cité van Carcassonne. Elke variëteit wordt op traditionele wijze afzonderlijk gevinifieerd en dan pas geblend. Deze wijn is fel rood van kleur en heeft vers rood fruit in de neus. Heel vol in de mond, rijk aan rijp fruit, elegant en goed uitgebalanceerd. De aroma's van rode bessen komen terug met een suggestie van peer of kersen brandewijn.
De D118 past perfect bij eendenborst of gegrild gevogelte. Maar kan ook heel verrassend zijn bij een mediterraanse rode mul van de steengrill.
Prijs per fles € 8,50 en is alleen te bestellen per doos van 6 stuks voor € 45,90. (alle getoonde prijzen zijn incl. BTW)