Wijnstreek: Balaguer/ D.O.Costers del Sègre

Wijnhuis: Bodegas Costers del Sió

Druivensoort: 75% Garnachae, 25% Syrah

Alcoholpercentage: 13,5%


Drinktemperatuur: 15-18°C

“Deze wijn is een hulde aan onze vader, op het hoogtepunt van zijn werk en de droom van een enthousiaste man”.

Voor deze wijn zijn alleen de beste wijngaarden en delen ervan gebruikt. Hierdoor ontstond deze unieke blend. Deze wijn heeft gedurende 15 maanden gerijpt in nieuwe 500 liter vaten van Frans eiken.
Hij heeft een mooie heldere kersenrode kleur met robijnrode tinten en lichte paarse reflecties in de rand van het glas. De geur is zeer complex, met duizenden nuances. De tonen van zwart fruit overheersen en ze krijgen nog eens extra complexiteit door de geuren van zachte bosgrond, mint, lavendel en rozemarijn, die zich later ontwikkelen tot balsamico, gekruide en zoete tonen. Hij heeft een zijdezachte breed waaierende smaak die de hele mond beheerst dankzij zijn zoete en zachte tannines. Prachtig in balans doordat hij alles in zich heeft, elegant en overvloedige smaken van vers fruit zijn perfect gecombineerd met zoete tonen door de houtlagering. Hij heeft een aangename, intense en lange afdronk.
Deze topwijn past bij heel veel gerechten zoals rood vlees, visgerechten, gevogelte,wild, pasta of een stukje oude kaas.


Prijs per fles € 27,50 en is gewoon per fles te bestellen. (alle getoonde prijzen zijn incl. BTW)