Wijnstreek: Vinho Regional (VR) Alentejano
Wijnhuis: Quinta da Plansel
Druivensoort: 50% Aragonez (Tempranillo), 30% Trincadeira and 20% Touriga Nacional
Alcoholpercentage: 14%
Drinktemperatuur: 16-18°C
De druiven van deze rode wijn zijn afkomstig van zandgronden, leemgronden, kleigronden, kalksteen en leisteenbodems, met over het algemeen een hoog ijzergehalte en graniet in de diepere lagen van de rotsen.
Door de strenge reductie van de druiventrossen per wijnstok is de opbrengst slechts 65 hectoliter per hectare. De fermentatie vindt plaats in roterende roestvrijstalen vergistingstanks en in open roestvrijstalen vaten bij 25°C. Daarna volgt een rijping van 3 maanden in roestvrijstalen tanks.
Deze wijn heeft een mooie granaatkleur.
Hij heeft aroma’s van pruimen, braambessen, en frambozen met een vleugje zwarte peper. In de mond is hij zacht en fluweelachtig. Een volle fruitige wijn met een aangename zuurgraad.
Een mooie wijn bij vleesgerechten of een lekker stukje worst of kaas.
Prijs per fles € 7,25 en is alleen te bestellen per doos van 6 stuks voor: € 43,50 (alle getoonde prijzen zijn incl. BTW)
