Wijnstreek: Vinho Regional (VR) Alentejano

Wijnhuis: Quinta da Plansel

Druivensoort: 100% Touriga Nacional

Alcoholpercentage: 14,5%

Drinktemperatuur: 16-18°C

De druiven van deze rode wijn zijn afkomstig van zandgronden, leem-gronden, kleigronden, kalksteen en leisteenbodems. Ze hebben over het algemeen een hoog ijzergehalte en graniet in de diepere lagen van de rotsen.. Door de strenge reductie van de druiventrossen per wijnstok is de opbrengst slechts 35 hectoliter per hectare. De druiven worden handmatig geoogst en ondergaan dan een maceratie in open roestvrijstalen tanks bij 25°C. Daarna volgt een rijping van 14 maanden in Franse eiken barriques. Deze wijn heeft een heldere, intense granaatkleur met paarse reflexen. Intense aroma’s in de neus van vijgen, pruimen en mokka. De geur van oranjebloesem onderstreept de individualiteit van deze wijn. In de mond is hij krachtig, verleidelijk, fris en elegant met stevige tannines en een expressieve lange afdronk.
Een mooie wijn bij bijvoorbeeld gestoofd of gegrild lamsvlees of rundvlees.

Prijs per fles € 19,95 en is gewoon per fles te bestellen (alle getoonde prijzen zijn incl. BTW)