€9,25 €8,00

Terroir des Dinosaures - Ampelosaurus 2013

Terroir des Dinosaures - Ampelosaurus 2013
Wijnstreek: Languedoc-Roussillon - IGP Pays D'Oc

Wijnhuis: Cave Anne de Joyeuse, Limoux

Druivensoort: 100% Chardonnay

Alcoholpercentage: 13,5%
Drinktemperatuur: 8- 10°C


De wijngaarden in de Boven-Aude-Vallei zijn bekend om hun krijtgronden (einde van het Jura-tijdperk), maar ook bevinden zich hier de belangrijkste fossiele bedden van de laatste dinosauriërs en hun eieren. De druiven zijn afkomstig van wijngaarden in de Boven-Aude-Vallei. Het zijn kleine wijngaarden beplant met gras, waarin op een milieuvriendelijke, respectvolle manier wordt gewerkt en met een lage opbrengst. De druiven worden met de hand geoogst en gesorteerd. Dan volgt een directe persing, een koude bezinking en vinificatie in kleine vaten. Daarna rijpt de wijn verder in eiken vaten.
De wijn heeft een goudgele kleur. In de neus de geur van witte bloemen zoals meidoorn en acacia. In de smaak komen de bloemen terug maar ook citrus, perzik en toast.
Serveer hem bij een visje, bij gevogelte met limoen of bij geitenkaas.

Laatste 6 flessen! Prijs per fles € 9,25 nu voor € 8,00 en is alleen te bestellen per doos van 6 stuks voor € 48,00 (alle getoonde prijzen zijn incl. BTW)
Beoordelingen

Snelzoeken
 
Gebruik sleutelwoorden om het artikel te zoeken.
Geavanceerd zoeken
0 items
Fabrikant Info
Andere artikelen
Belvino