Wijnstreek: Vinho Regional (VR) Alentejano
Wijnhuis: Quinta da Plansel
Druivensoort: 40% Gouveio, 30% Viosinho, 30% Arinto
Alcoholpercentage: 12,5%
Drinktemperatuur: 8-10°C
De druiven van deze witte wijn zijn afkomstig van mediterrane graslanden ontstaan uit graniet.
Door de strenge reductie van de druiventrossen per wijnstok is de opbrengst slechts 35 hectoliter per hectare. Ze ondergaan een natuurlijke sedimentatie bij 5°C en daarna volgt de maceratie in roto fermentoren en open roestvrijstalen vaten bij 25°C. Vervolgens rijpen ze gedurende 3 maanden verder in roestvrijstalen tanks.
De wijn heeft een heldere, lichte citroenkleur. Een heerlijke witte wijn met aromatisch tropisch fruit in de neus en citrus tonen. De fijn gestructureerde smaak eindigt in een elegante, lang aanhoudende afdronk.
Uitstekend als aperitief, maar ook lekker bij vis- en zeevruchtengerechten.
Prijs per fles € 8,25 en is alleen te bestellen per doos van 6 stuks voor € 49,50 (alle getoonde prijzen zijn incl. BTW)
