Wijnstreek: Côtes du Rhône Villages, Rasteau
Wijnhuis: Domaine des Escaravailles
Druivensoort: 80% Grenache , 20% Syrah
Alcoholpercentage: 15%
Drinktemperatuur: 16-18°C
De met de hand geplukte druiven van deze wijn groeien op een kalkmergelbodem op de hellingen van Cru Rasteau, ongeveer 15 km ten noordoosten van Chateauneuf-du-Pape op een hoogte van ongeveer 200 meter. Een lange maceratie zorgt voor een pittige en krachtige bewaarwijn met complexe aroma’s van rijp fruit (kersen, bessen, bramen) kruiden en prachtige rijpe tannines. De Syrah van een speciale selectie van deze cuvée rijpt daarna 1 jaar verder in eikenhouten vaten van 225 liter.
Deze topcuvée is een echte aanrader!
U kunt deze wijn nu drinken, maar ook nog jaren bewaren in uw wijnkelder.
Deze wijn past perfect bij (gegrild) vlees, wild, gevogelte of kaas.
Prijs per fles € 17,95 en is gewoon per fles te bestellen. (alle getoonde prijzen zijn incl. BTW)
