Wijnstreek: Côtes du Rhône Villages, Rasteau
Wijnhuis: Domaine des Escaravailles
Druivensoort: 100% Syrah
Alcoholpercentage: 14,5%
Drinktemperatuur: 16-18°C
Deze wijn heeft gerijpt in eikenhouten vaten. Normaal gesproken wordt de Syrah uit het zuidelijke Rhône gebied alleen gebruikt in een blend met andere druiven, maar deze wijn is een uitzondering op de regel. De kleur is donkerpaars tot bijna inktzwart. Hij heeft in de neus aroma's van zwart fruit en specerijen. De smaak is vol, met veel fruit en specerijen en een lange evenwichtige afdronk. Een zeer mooie wijn.
Lekker bij fazant met champignons of bij een chocolademousse.
Prijs per fles € 22,95 en is gewoon per fles te bestellen (alle getoonde prijzen zijn incl. BTW)